El mejor negocio no es vivir de la agricultura sino que ...
Polan Lacki* Este refrán, muy antiguo, pero cada vez más actualizado y vigente, no puede y no debe ser subestimado por los productores rurales, por ser increíblemente realista y por estar castigándolos impiedosamente. Varios estudios señalan que los productores rurales latinoamericanos están recibiendo, en promedio, apenas el 15% de los precios que los …