Determinacion De Humedad Harina De Trigo [d49oq8r5x149]
Con el análisis por termobalanza pueden llegar a reportase porcentajes de humedad para el clavo de olor del doble de magnitud o más que con el método de destilación. Para partículas entre mesh 10 al 40 se obtuvo con termobalanza 17,06 % y por destilación 7,61% para partículas entre mesh 50 y 80, 23,63 % con termobalanza y 6,89 % por destilación.